みの家＠森下

目当ての居酒屋が祝祭日休業なためにいけず。次策として「みの家」に行きました。桜鍋ですな。馬ウマー。柚子と山椒の利いた赤味噌とすき焼き風の割り下で煮て生卵を溶いたモノにつけて食べる。馬肉は柔らかく、癖も赤味噌で消されてて旨い。最後に卵でとじたものを御飯にのせて食べたりしたら無言になってしまいました。ウマー。酒は白鶴とかどうでもいいのを熱燗と冷で3合ほど。